5 snacks para elevar tu energía
POR: Consuelo Hernández
Editora de Salud180.com, egresada de la UAM-X. Disfruta de la música y la naturaleza. Fan del ciclismo y del buen humor.
Es normal que los alimentos con azúcar incrementan la energía del ser humano; sin embargo, este impulso sólo es momentáneo y puede generar muchas calorías. Por ello, los especialistas del Huffpost Voces recomiendan consumir snacks que contengan fibra, proteína y un poco de carbohidratos para mantener glucosa nivelada como los siguientes:
Frambuesas o moras: Una taza de estos snacks contiene ocho gramos de fibra, lo que ayuda a liberar azúcar en tu sangre con mayor lentitud, de manera que no tendrás altas y bajas repentinas ni mal humor.
Lentejas: Estas legumbres son altas en hierro, por ejemplo una taza tiene cerca del 80% de la dosis diaria recomendada. Este mineral es clave para que la sangre distribuya el oxígeno a tu cuerpo y evitará que te sientas cansado.
Palomitas de maíz: Este es uno de los snacks que tiene mucha vitamina B, la cual convierte la comida en energía. Además, mantiene la glucosa en niveles estables.
Yogur griego bajo en grasa: Estos tipos de snacks contienen más del doble de la proteína que brinda energía (18 gramos por una porción de 6 onzas). Además, tiene menos azúcar que el estilo regular, ayudando a evitar los cambios drásticos de la glucosa en la sangre.
Edamame: Una taza tiene 17 gramos de proteína, ocho gramos de fibra y 15 gramos de carbohidratos que se digieren lentamente, lo cual es una combinación ideal para llevarte de cámara lenta a máxima velocidad.
Recuerda que estos snacks libres de azúcar te ayudarán a perder peso, a reforzar tu sistema inmunológico, prevenir la hiperactividad, ansiedad, irritabilidad, obesidad, artritis, asma y diabetes. Y tú, ¿cuántos snacks libres de azúcar consumes al día?
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